Συνταγές

Υλικά 1 κιλό φράουλες καθαρισμένες από το κοτσανάκι τους 700 γραμ ζάχαρη  χυμό από ένα λεμόνι 4 κουτ. σούπας κονιάκ Εκτέλεση Πλένουμε καλά τις φράουλες τις καθαρίζουμε από τα κοτσανάκια...

Μερίδες: 4 Γρήγορη και αρωματική, η σούπα αυτή είναι ιδανική για μετά τη δουλειά, χάρη στην ευκολία της.  Υλικά 700 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου, κομμένο σε...

Μια λαχταριστή πεντανόστιμη γαλοπούλα, που λιώνει στο στόμα μιας και μαρινάρετε σε μαρινάδα άλμης, με τη τέλεια μυρωδάτη γευστικότατη γέμιση. Συνοδεύστε τη με φανταστικές...

Υλικά: 3 ½ κούπες αλεύρι 2 κουταλιές μαγιά ξηρή 1/3 της κούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα γάλα χλιαρό 2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο 2 αυγά 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κουταλιά κανέλα 1/2 κούπα...

Υλικά 1 κουνέλι 2 κιλά μικρά κρεμμυδάκια 3 σκελίδες σκόρδο....

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κρόκοι αυγών 2 βανίλιες 2 φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρη άχνη 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού καρύδια τριμμένα 1 φλιτζάνι του καφέ...

Για τις γλώσσες 1 πακέτο του κιλού γλώσσες κατεψυγμένες εδώ αλεύρι αλάτι ελαιόλαδο Λεμόνι Για τα παντζάρια 1 κιλό παντζάρια αλάτι ελαιόλαδο ξύδι, προτιμώ το μηλόξυδο 1  σκελίδα ψιλοκομμένη σκόρδο Γλώσσες Ξεπαγώνουμε σε θερμοκρασία δωματίου τις...

Υλικά (2 μερίδες): 2 φιλέτα συκώτι μοσχαρίσιο 1 συσκευασία μανιτάρια 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά κομμένη καρέ μικρά κομμάτια 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη καρέ μικρά κομμάτια 1 φλιτζάνι κόκκινο κρασί 1...

Υλικά συνταγής για τις δίπλες: 4 φλ. τσαγιού αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. κοφτό αλάτι 2 αυγά και 4 κροκάδια 4 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού 4 κ.σ. κοφτές ζάχαρη 2...

Υπέροχα σοκολατένια Χριστουγεννιάτικα, μπισκοτένια δέντρα που θα λατρέψουν τα παιδιά όχι μόνο για τη τέλεια γεύση τους αλλά και γιατί θα σας βοηθήσουν να...

Υλικά 1 κιλό χόρτα (ήμερα ή άγρια, ή και τα δυο, αρκεί να είναι τρυφερά) 1 μαρούλι Μυρωδικά (κρεμμυδόπουλα, άνηθος, μαϊντανός, καυκαλήθρες) Για τα γιουβαρλάκια: 1 κιλό κιμά (μοσχάρι,...

Μερίδες: 4-5, Χρόνος: 1 ώρα + 50 λεπτά Πλούσια, λαχταριστή, καταπραϋντική και εύκολη, είναι η ιδανική σούπα για τις κρύες ημέρες στο σπίτι. Υλικά 1 κιλό μοσχάρι,...

Υλικά 250 γραμμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 250 γραμμ. βούτυρο 5 αυγά 150 γραμμ. ζάχαρη 100 γραμμ. αλεύρι κοσκινισμένο 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί σε χαμηλή...

Υλικά 120 γρ βούτυρο 50 γρ. ζάχαρη 1 αυγό, μόνο ο κρόκος....

Υλικά 1 ματσάκι σπαράγγια λίγο ελαιόλαδο 4 αυγά....

Υλικά: 1 κιλό χταπόδι ένα πακέτο κριθαράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι......

Υλικά Συνταγής Για τη ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 300 γρ. Βούτυρο: 150 γρ. Γιαούρτι στραγγιστό: 150 γρ. Μπέικιν πάουντερ: 1 κουταλάκι του γλυκού Αυγό: 1 Για τη γέμιση Φέτα: 100...

Υλικά Για την τάρτα 1αβγό 5 κουταλιές τής σούπας ζάχαρη 125 γρ βούτυρο....

Υλικά για 2 μερίδες 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8-10 μανιτάρια 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο...

Μερίδες: 4 , Προετοιμασία: 10 λεπτά, Χρόνος: 15 λεπτά Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες, κόντρα 400 γρ. ψίχα κολοκύθας, σε κυδωνάτες φέτες (υπάρχει και έτοιμη, σε...