Όσπρια

Υλικά 500 γρ. φασόλια γίγαντες 1 κιλό σπανάκι 1 κούπα χυμό ντομάτας ή ένα κουτί ντοματάκια κονσέρβας λίγα φύλλα βασιλικού 2 καρότα 2 κρεμμύδια ξερά ρίγανη Αλάτι, κόκκινο πιπέρι Διαδικασία Βάζουμε τους γίγαντες σε...

Μερίδες: 4,  Χρόνος: 1 ώρα + 30' Υλικά 250 γρ. ψιλά φασόλια (μουλιασμένα σε νερό από το προηγούμενο βράδυ) 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 κουτ. σούπας πελτές...

Συστατικά 1/2 κιλό γίγαντες (μουλιασμένοι) 1 Ματσάκι μαιντανό 2 Ντομάτες 1 κουτί κόν κασέ 2 κ.σ. ζάχαρη 1κ.σ. πελτέ φρυγανιά τριμμένη Ελαιόλαδο αλάτι 1 πιπερίτσα Οδηγίες Βαζουμε στην χύτρα τους μουλιασμένους γίγαντες για περίπου 20 λεπτά. Χτυπάμε...

Υλικά 500 γρ. γίγαντες αλάτι πιπέρι