Τσουρέκι το νόστιμο.

Υλικά συνταγής 500 γρ. αλεύρι για τσουρέκι Ξύσμα ενός πορτοκαλιού 40 γρ. νωπή μαγιά...

Κουλουράκια Συμιακά Βουτύρου της κ. Αναστασίας.

Υλικά 1 kg Αλεύρι Αλατίνη απλό 350 gr Βούτυρο Φυτίνη Νερό χλιαρό όσο τραβήξει να γίνει μια στιβαρή ζύμη όχι νιανιά....

Κουλουράκια πασχαλινά.

Υλικά συνταγής 5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια...

Λαζαράκια – εύκολη παραδοσιακή συνταγή.

Υλικά Συνταγής  800 γραμμάρια περίπου αλεύρι  1/2 κούπα ζάχαρη  1/2 κούπα αγνό παρθένο ελαιόλαδο...

Λαγάνα με άρωμα πολίτικο.

Μερίδες: 1 μεγάλη λαγάνα Οι μυρωδιές που ξεχύνονται από τον φούρνο όσο ψήνεται αυτή η λαγάνα θα μας θυμίσουν τσουρέκι, το ίδιο και όταν τη...

Πεϊνιρλί με κασέρι, πιπεριά και αυγό

Μερίδες: 4 Υλικά Για τη ζύμη (εναλλακτικά, παίρνουμε έτοιμες βάσεις για πεϊνιρλί) 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 γρ. μαγιά ξηρή (3/4 από ένα φακελάκι) 1/2 κουτ....

Τάρτα με αγκινάρες, ξινομυζήθρα και γιαούρτι.

Μερίδες: για φόρμα 24 εκ. Το τέλειο συνοδευτικό για τα πρώτα τσιπουράκια πριν από το γεύμα Υλικά 1 έτοιμη βάση ζύμης για τάρτα ή κουρού (εναλλακτικά, χρησιμοποιούμε...

Κασερόπιτα Θεσσαλονίκης

Μερίδες: για ταψί 36 εκ. Ετοιμάζουμε την τυρόπιτα μέσα σε 15΄, την ψήνουμε, κόβουμε και μια δροσερή ντοματοσαλάτα με ελαιόλαδο και έχουμε ένα χορταστικό και...

Λαδοκούλουρα νόστιμα με πορτοκάλι

Υλικά 1 Ποτήρι λάδι 1 Ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 1 Ποτήρι ζάχαρη 1 Φλιτζανάκι κονιάκ 1/2 Κουταλάκι κανέλα 1/2 Κουταλάκι γαρύφαλλο Λίγο ξύσμα πορτοκαλιού 1 Κουταλάκι σόδα 1 Κουταλάκι μπέϊκιν πάουτερ Αλεύρι όσο πάρει μέχρι...

Σπανακοτυρόπιτα !

Υλικά Συνταγής για το φύλλο Για 6 φύλλα 750 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γραμ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξίδι 1½ κ.γλ. αλάτι 340 γραμ. χλιαρό νερό (περίπου) λίγο έξτρα...

Λαδοκούλουρα – Αφράτα και νόστιμα

Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1 κρασοπότηρο ζάχαρη 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζανάκι ούζο 1/2 κ.σ. κανέλα 1/2 κ.σ. γαρύφαλλο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. γλυκάνισο Νερό όσο...

Σταφιδόψωμο νηστίσιμο.

Υλικά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό πορτοκαλιού....

Παρασκευή προσφόρου από την Γερόντισσα Άννα.

Η Γερόντισσα Άννα του Ιερού Ησυχαστηρίου του Αγίου Πορφυρίου Γέρακα Ξάνθης, μας επεξηγεί τη σημασία που έχει στη λατρευτική ζωή της Εκκλησίας μας το...

Σταφιδόψωμο το νόστιμο.

Υλικά 25 γρ. μαγιά νωπή 200 γρ. νερό χλιαρό 400 γρ. αλεύρι σκληρό 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 κουτ. γλυκού αλάτι....

Τυρόψωμο

Το τυρόψωμο αποτελεί ένα ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες, που μπορεί να συνοδεύσει άνετα τα γεύματα της ημέρας, αφού συνδυάζεται σχεδόν με τα...

Παξιμαδάκια με ότι γεύση θέλετε.

Υλικά 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι Ξύσμα από ένα πορτοκάλι....

Πιροσκί με πατάτα ή κιμά ή κασέρι !

Υλικά 500 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γραμ νερό 1 ξηρή μαγιά φακελάκι ή 30 γραμ νωπή....

Κιμαδόπιτα !

Υλικά 1 πακέτο σφολιάτας που περιέχει δυο φύλλα μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά αλάτι πιπέρι...

Πρασόπιτα !

Για το μείγμα 4 πράσα 200 γραμμάρια τυρί (το τρίβω μέσα στη γέμιση) 4 μέτρια κρεμμύδια....

Σταφιδόψωμα ! Πολύ αφράτα και νόστιμα !

Υλικά για 20 κομμάτια περίπου 3 - 4 κούπες αλεύρι δυνατό 30 γραμ μαγιά νωπή ή 1 κουταλιά σούπας ξερή 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι....

Δημοφιλη Αρθρα