Φανουρόπιτα.

Υλικά 4 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι κανέλλα 1 μπέικιν

Ορθόδοξη και Λαϊκή παράδοση. Φανουρόπιτα.

Η ημέρα σήμερα είναι αφιερωμένη στον πολύ σπουδαίο Άγιο Φανούριο. Ο μεγαλομάρτυς χάθηκε σε νεαρή ηλικία, καθώς μαρτύρησε επί ρωμαϊκής αυτοκρατορίας. Η λήθη σκέπασε για αιώνες τη θυσία του, μέχρι που το 1500 μετά Χριστό βρέθηκε με θαυματουργό τρόπο η εικόνα του.

Πεντανόστιμη μοναστηριακή Βασιλόπιτα

Η Βασιλόπιτα ως έθιμο ήρθε στην Ελλάδα από την Καισαρεία, όταν ο Μέγας Βασίλειος προσπαθώντας να σώσει τη φτωχή πόλη, η οποία αντιμετώπιζε μια...

Μελομακάρονα, παλιά κλασσική συνταγή της γιαγιάς, αρωματικά και μελένια

ΥΛΙΚΑ Για 80-90 κομμάτια: 3 κούπες λάδι ελαφρύ 1 κούπα ζάχαρη Ξύσμα από 2 μεγάλα πορτοκάλια και από 1/2 λεμόνι 1 κούπα χυμό (από 1 λεμόνι+πορτοκάλι το υπόλοιπο) 1 κουταλάκι...

Μελομακάρονα : Πετυχημένη Συνταγή

ΥΛΙΚΑ 4 φλυτζάνια του τσαγιού λάδι 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 2 φλυτζάνια του τσαγιού μπίρα ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 κιλά περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1...

Σκαλτσούνια νηστίσιμα

Υλικά συνταγής Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλ. του τσαγιού σπορέλαιο 1/2 φλ. λευκό κρασί 2 κουταλιές ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Για τη γέμιση: 1 φλ.τσαγιού...

Μηλόπιτα – Αφράτη – Πεντανόστιμη

Υλικά 250 γραμ.μαργαρίνη 4 αυγά 5 μήλα κόκκινα 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού τριμμένο καρύδι 2+1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού σόδα διαλυμένη σε...

Παραδοσιακός χαλβάς Φαρσάλων !

Υλικά 1 φλιτζ. τσαγιού ‏ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο (όχι γεμάτο) 2 φλιτζ. τσαγιού ‏νισεστέ ή κορν φλάουρ 3 φλιτζ. τσαγιού ‏ζάχαρη 4 φλιτζ. τσαγιού ‏νερό 200 γρ. ‏αμύγδαλα ολόκληρα χωρίς...

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με σταφίδες

Υλικά για 6 άτομα Για το σιρόπι -2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη -2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό -1 φλιτζάνι του τσαγιού φρέσκο χυμό λεμονιού -1 ξύλο κανέλας -φλούδα ενός λεμονιού Για...

Ραβανί !

Υλικά : 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 6 αυγά 1 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι αλεύρι Αλλατίνη 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 1 χαρτί μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζάνι βούτυρο 2 βανίλιες Ξύσμα από 1 πορτοκάλι...

Σουφλέ Σοκολάτας !

Υλικά 250 γραμμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 250 γραμμ. βούτυρο σε κομμάτια 5 αυγά 150 γραμμ. ζάχαρη 100 γραμμ. αλεύρι κοσκινισμένο μαλακό 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν...

Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ, κρέμα και ζελέ κεράσι

Υλικά συνταγής 2 φάκελοι φρουί ζελέ κεράσι 500 γρ. κεράσια 2 φλιτζάνια κρέμα ζαχαροπλαστικής, έτοιμη ή σπιτική 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σφιχτή σαντιγί 1 1/2 πακέτο μπισκότα...

Σοκολατάκια με ινδοκάρυδο !

Υλικά: 3 κούπες ινδική καρύδα 1 κούπα ζαχαρούχο γάλα 450γρ κουβερτούρα γάλακτος 2 κσ λάδι Εκτέλεση: Σε ένα μπολ βάζουμε τη καρύδα με το ζαχαρούχο μέχρι να ενωθούν πολύ καλά...

Μπουγάτσα ταψιού !

2 φύλλα σφολιάτας (1 πακέτο ) Για την κρέμα: 1 λίτρο γάλα φρέσκο 1 φλ. τσαγιού ή κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. τσαγιού ή κούπα ζάχαρη 3 κ.σούπας βούτυρο 2...

Πολίτικο με άρωμα μαστίχας !

Πολίτικο με μαστίχα  με υπέροχο σιρόπιασμα και αφράτη κρέμα ! Υλικά: 1 χονδρό σιμιγδάλι(πακέτο των 500γρ) 250ml γάλα (και λίγο παραπάνω) 1/2 κ.γλ μπέικιν πάουντερ 1/2 κουτ.γλ μαστίχα...

Κέικ σιροπιαστό με ινδοκάρυδο !

Υλικά 6 αυγά 1+1/2 κούπες τσαγιού αλεύρι 1+1/2 κούπες τσαγιού ινδοκάρυδο 1+1/2 κούπες τσαγιού ζάχαρη 1+1/2 κούπες τσαγιού σπορέλαιο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες μασουράκια λίγη καρύδα επιπλέον για το στόλισμα Σιρόπι 2+1/2...

Σοκολατένια τούρτα – Ένα λαχταριστό γλυκό για τους λάτρεις της σοκολάτας...

Σοκολάτα, μπισκότα, ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα σε ένα συνδυασμό που θα σας εντυπωσιάσει. Μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα ψυγείου για όλες τις ώρες,...

Κέικ Πορτοκαλόπιτα !

Υλικά 1 αυγό μισό σακουλάκι μπέικιν 1 κούπα σιμιγδάλι ανάμικτο χοντρό και ψιλό μισή κούπα αλεύρι ξύσμα ενός πορτοκαλιού μισή κούπα ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας φυσικό χυμό πορτοκαλιού 4 κουταλιές της...

Σουφλέ Σοκολάτας !

Υλικά 250 γραμμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 250 γραμμ. βούτυρο 5 αυγά 150 γραμμ. ζάχαρη 100 γραμμ. αλεύρι κοσκινισμένο 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί σε χαμηλή...

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα.

Το κέικ είναι ένα γλύκισμα που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, ιδανικό για πρωινό, αλλά και για να συνοδεύσει έναν απογευματινό καφέ. Τη συγκεκριμένη συνταγή μπορείτε να την φτιάξετε εύκολα και να την απολαύσετε οικογενειακώς.

Δημοφιλη Αρθρα