Λευκό ή κόκκινο κρασί; Τι προσφέρει το καθένα στην υγεία σας

Οι περισσότεροι λάτρεις του κρασιού έχουν τις προτιμήσεις τους στο κόκκινο και το λευκό κρασί και αυτές ως επί το πλείστον βασίζονται στην γεύση....

Χωριάτικη Σαλάτα

Πόσες θερμίδες έχει και γιατί δεν πρέπει να ξαναβουτάμε την ίδια φέτα ψωμιού Σε άλλες χώρες θεωρείται αγένεια. Στην Ελλάδα όμως, οι «βούτες» του ψωμιού...

Ποια είναι τα οκτώ οφέλη του να πίνετε ζεστό νερό

Η κατανάλωση αρκετού νερού μπορεί να στηρίξει το δέρμα, τους μύες και την υγεία των αρθρώσεων. Το νερό βοηθά τα κύτταρα του οργανισμού να...

Σπανάκι: Πως πρέπει να το τρώμε για να είναι σούπερ-θρεπτικό

Ο τρόπος μαγειρέματος επηρεάζει σημαντικά τα επίπεδα ενός πολύτιμου θρεπτικού συστατικού στο σπανάκι. Αν θέλετε να αποκομίζετε όλα τα θρεπτικά συστατικά από το σπανάκι, πρέπει...

Γκότζι μπέρι (goji berries): Οφέλη και… παρενέργειες που πρέπει να γνωρίζετε

Έχετε αναρωτηθεί σχετικά με τα οφέλη για την υγεία των “γκότζι μπέρι” (είδος μούρων) και του χυμού από μούρα goji; Ορισμένοι ισχυρίζονται ότι το...

Κάσιους: Οφέλη για την υγεία και διατροφική αξία – Τι να...

Τα κάσιους είναι ένα είδος καρπού με μαλακή συνοχή και γλυκιά γεύση. Προέρχονται από την Βραζιλία και μέσω αποικιών εισήχθησαν στην Αφρική και στην...

Ρόδι: Από ποιες τρεις πολύ σοβαρές ασθένειες προστατεύει

Το ρόδι με τους κατακόκκινους καρπούς του που μοιάζουν με... ρουμπίνια, χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια για ιατρικούς σκοπούς, κυρίως στις χώρες της Μ....

Τα δαμάσκηνα συμβάλλουν στην καλή μας υγεία

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι μια πολύ θρεπτική τροφή και παρέχει σπάνια οφέλη για την υγεία, όπως σημαντικές βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, ενώ ταυτόχρονα δεν...

Μουρουνέλαιο: Τι προσφέρει και ποιες παθήσεις καταπολεμάει

Το μουρουνέλαιο, όπως υποδηλώνει και το όνομά του, είναι το αιθέριο έλαιο που εξάγεται από το συκώτι του ψαριού “μουρούνα” ή “γάδου” (Gadus morhua). Το...

Τι κερδίζετε αν ξεκινάτε την ημέρα σας πίνοντας νερό με λεμόνι

Υπάρχουν πολλές συμβουλές και “μυστικά” υγείας που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο. Πολλά από αυτά θα έχουν φτάσει και στα δικά σας μάτια και θα είναι...

Καρπούζι : Δεν θα πιστεύετε από πόσες ασθένειες προστατεύει

Παρά τη δημοφιλή πεποίθηση ότι το καρπούζι αποτελείται μόνο από νερό και ζάχαρη, στην πραγματικότητα είναι μια άκρως θρεπτική τροφή, που έχει υψηλή περιεκτικότητα...

Η κατανάλωση γιαουρτιού μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης προκαρκινικών μορφωμάτων στο παχύ...

Η κατανάλωση δύο ή περισσότερων μερίδων γιαουρτιού εβδομαδιαίως συμβάλλει σε μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης προκαρκινικών αδενωμάτων στο έντερο, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Τα...

Τυρί και ιδιότητες

Το τυρί ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα γαλακτοκομικά προϊόντα λόγω της επεξεργασίας την οποία έχει υποστεί αλλά και λόγω της θρεπτικής τους σύστασης. Ποιος είναι ο...

Το γάλα

Αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία διατροφής του πλανήτη μας. Είναι η βασικότερη αναγκαία τροφή για τα βρέφη, μία από τις σπουδαιότερες βάσεις διατροφής ...

Ο κόκκινος χυμός που ρίχνει την αρτηριακή πίεση και την χοληστερόλη

Η κατανάλωση άφθονου χυμού ντομάτας φαίνεται ότι οδηγεί σε μείωση της αρτηριακής πίεσης και της «κακής» χοληστερόλης σύμφωνα με νέα έρευνα. Σύμφωνα με τα ευρήματα...

Αμύγδαλα.

Το αμύγδαλο δεν είναι ένας απλός ξηρός καρπός. Το αμύγδαλο, είναι ένα superfood, που για να είμαστε ακριβείς, δεν είναι ανήκει καν στην οικογένεια των ξηρών καρπών, καθώς ουσιαστικά είναι...

Σταμναγκάθι. Φάρμακο και ασπίδα για πολλές ασθένειες.

Το σταμναγκάθι, το αγριόχορτο της κρητικής γης και αλλού, αποδεικνύεται φάρμακο κατά του στρες και για την εξισορρόπηση της γλυκόζης στο αίμα! Σε μελέτη του...

Ωφέλιμη η κατανάλωση δημητριακών ολικής άλεσης.

Σύμφωνα με τις προσταγές της μεσογειακής διατροφής, τα δημητριακά ολικής άλεσης αποτελούν μια ομάδα τροφίμων η οποία πρέπει να περιλαμβάνονται επί καθημερινής βάσης στη...

Τσάι μαϊντανού – Καθαρίζει σχεδόν άμεσα τα νεφρά σας – Πώς...

Το τσάι μαϊντανού βοηθά στον καθαρισμό των νεφρών σας, αυξάνοντας την παραγωγή και τη ροή των ούρων, η οποία μπορεί να «σπρώξει» τις πέτρες...

Πως φτιάχνουμε τα κόλυβα.

Υλικά 1 κιλό στάρι 150 γρ καρύδια 200 γρ σουσάμι καβουρδισμένο....

Δημοφιλη Αρθρα