Χταπόδι ξιδάτο !

Υλικά 2 χταπόδια 1 1/2 κιλό περίπου 1 φλιτζάνι του τσαγιού ξύδι κόκκινο 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό....

Τηγανόψωμο με φέτα !

Υλικά συνταγής 1 1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι 1/2 κοφτό κ.γ. αλάτι 1/2 κοφτό κ.γ. ζάχαρη.....

Γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο !

Yλικά 1 ποτήρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ποτήρι σόδα αναψυκτικό 1 αυγό....

Oμελέτα με μανιτάρια,τυρί,πιπεριά κλπ

Υλικά. Μερίδες 2 2-3αυγά 1 πιπεριά κομμένη σε κρίκους 1 ντομάτα κομμένη σε μικρά κομματάκια...

Πατάτες στον τρίφτη και αυγουλάκι !

Καθαρίζουμε πλένουμε και τρίβουμε τις πατάτες από το χοντρό μέρος του τρίφτη . Βάζουμε λάδι στο τηγάνι, ρίχνουμε τις τριμένες πατάτες όταν κάψει, απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού και τηγανίζουμε σε μέτρια θερμοκρασία.

Ομελέτα φούρνου με αλλαντικά και τυριά !

Υλικά 400 γρ. αλλαντικά χοντροκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό μέτριο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά κόκκινη σε σε κομματάκια ....

Στραπατσάδα ή καγιανά !

Υλικα για 2 μερίδες 6 με 7 αυγά 7 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες με την φλούδα τους όχι τριμμένες αλάτι, πιπέρι.....

Κολοκυθάκια με αυγά !

Υλικά 2 μέτρια κολοκύθια 2 αβγά μισή κούπα τριμμένη ξερή μυζήθρα....

Σπαράγγια ομελέτα !

Υλικά 1 ματσάκι σπαράγγια λίγο ελαιόλαδο 4 αυγά....

Oμελέτα φούρνου με λουκάνικο και τυρί !

Υλικά Μια φόρμα για κέικ εδώ 10 ίντσες διάμετρος 9 αυγά 8 λουκάνικα χοτ ντογκ 8 φετούλες τυρί της αρεσκείας μας εδώ με καυτερές πιπεριές....

Τούρτα ομελέτα με πατάτα – κολοκύθι – μυζήθρα.

Υλικά 6 Αυγά 3 μέτριες πατάτες σε λεπτές φέτες 1 κιλό κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες....

Ρυζόγαλο της Νεκταρίας !

Υλικά 3/4 της κούπας τσαγιού ρύζι γλασέ 2 κούπες νερό 1/4 κουταλάκι αλάτι 1 λίτρο γάλα....

Αλμυρό κέικ της τεμπέλας !

Υλικά 250 γρ φρέσκο βούτυρο η μαργαρίνη 3 αυγά 1 κούπα γάλα 5 φέτες ζαμπόν...

Μουσακάς του παπά.

Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 3 φρέσκιες ντομάτες 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο....

Πιλάφι με Θαλασσινά.

Υλικά για 4 άτομα. Μισό ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο...

Γαρίδες με Ρύζι.

Συστατικά 1 κιλό γαρίδες μεσαίου μεγέθους φρέσκιες ή και κατεψυγμένες 1 1/2 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο στον τρίφτη....

Ρύζι με λαχανικά.

Συστατικά 1 κούπα (φλ. Τσαγιού) ρύζι μπασμάτι ή καστανό ½ κούπας ρύζι μαύρο 5 κούπες νερό....

Κολοκυθοκεφτέδες. Της κ. Χλόης Λεριά εκ Σύμης.

Υλικά 2 κολοκυθάκια μέτρια ξυσμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλυτζάνι τυρί....

Κολοκυθοκορφάδες (ανθοί κολοκυνθιας) γεμιστοί. Της κ. Χλόης Λεριά εκ Σύμης.

Υλικά 1 φλυτζάνι ρύζι, 1 κρεμύδι ψιλοκομμένο, αλάτι, πιπέρι....

Χταποδοκεφτέδες. Της κ. Χλόης Λεριά εκ Σύμης.

Υλικά 1 χταπόδι ελαφρά βρασμένο με ξύδι (για 10' περίπου) ψιλοκομμένο η αλεσμεένο, 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, Λίγη ρίγανη....

Δημοφιλη Αρθρα