Πικάντικη κοτόσουπα.

Μερίδες: 4 Γρήγορη και αρωματική, η σούπα αυτή είναι ιδανική για μετά τη δουλειά, χάρη στην ευκολία της.  Υλικά 700 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου, κομμένο σε...

Κρεατόσουπα με τραχανά

Μερίδες: 4-5, Χρόνος: 1 ώρα + 50 λεπτά Πλούσια, λαχταριστή, καταπραϋντική και εύκολη, είναι η ιδανική σούπα για τις κρύες ημέρες στο σπίτι. Υλικά 1 κιλό μοσχάρι,...

Γιουβαρλάκια κλασικά

Μερίδες: 4-6, Χρόνος: 35 Λεπτά Ένα από τα πιο ζεστά και οικογενειακά φαγητά. Υλικά 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς από σπάλα 120 γρ. ρύζι γλασέ 120 γρ. ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 10...

Σούπα με λαχανικά χωρίς λάδι

Υλικά 1 μεγάλη πατάτα 2 κολοκυθάκια 2 καρότα 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 πράσο 1 μεγάλο κρεμμύδι 5 φρέσκα μανιτάρια της επιλογής σας 1 χούφτα μαϊντανό αλάτι, πιπέρι λίγο μπούκοβο 1 φλ. καφέ μανέστρα 4 – 5...

Μαγειρίτσα με Ταχίνι και Ρίγανη

Μερίδες: 4 Υλικά: 1 κονσέρβα μανιτάρια 1/2 κουταλάκι ρίγανη 1/2 κουταλάκι μαϊντανό 6 φύλλα μαρούλι 1/2 ματσάκι άνηθο 1 φλυτζάνι ρύζι 2 κουταλιές ταχίνι 1/2 κουταλάκι πιπέρι κόκκινο γλυκό 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1 μεγάλο...

Μανιταρόσουπα η γευστική !

Υλικά 4 κούπες ζωμό κρέατος που τον ετοιμάζουμε με 2 κύβους 500 γραμ.μανιτάρια τις επιλογής μας 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα....

Μανιταρόσουπα.

Υλικά για 2 μερίδες 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8-10 μανιτάρια 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο...

Σούπα από γίδα !

Υλικά 1 κιλό γίδα 1 φύλλο δάφνη να σπάσει την μυρωδιά της γίδας 1 πατάτα....

Μοσχάρι φρικασέ δεμένο με… αβοκαντολέμονο

Μερίδες: 4-5 Να ένας πρωτότυπος τρόπος να αντικαταστήσουμε το αυγό στο αυγολέμονο, δίνοντας παράλληλα βουτυράτη υφή και μια ιδιαίτερη γευστική χροιά στο φαγητό. Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσια...

Δημοφιλη Αρθρα