Μανιταρόσουπα.
Υλικά για 2 μερίδες
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
8-10 μανιτάρια
2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο...
Σούπα από γίδα !
Υλικά
1 κιλό γίδα
1 φύλλο δάφνη να σπάσει την μυρωδιά της γίδας
1 πατάτα....
Μανιταρόσουπα η γευστική !
Υλικά
4 κούπες ζωμό κρέατος που τον ετοιμάζουμε με 2 κύβους
500 γραμ.μανιτάρια τις επιλογής μας
3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα....