Εύκολη και σωστή συνταγή για να φτιάξουμε πρόσφορο.

Στο Άγιον Όρος, πριν αρχίσουν το ζύμωμα των προσφόρων, ανάβουν λαμπάδα στο προσκυνητάρι με τις εικόνες της Παναγίας και του αγίου της μονής, το οποίο βρίσκεται μέσα στο προσφορείο. Η λαμπάδα θα καίει συνέχεια, ώσπου να βγουν τα πρόσφορα από τον φούρνο.

Κοτόπουλο με χυλοπίτες στο φούρνο.

Υλικά συνταγής 1 κοτόπουλο ή 5 μπουτάκια 500 γρ. χυλοπίτες 1 ποτήρι κρασί λευκό 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο....

Κότσι στον φούρνο με πατάτες.

Υλικά 1 χοιρινό κότσι (περίπου 1 κιλό) 5 σκελίδες σκόρδο 3 κλωνάρια δεντρολίβανο φρέσκο....

Εύκολη και ελαφριά γαλατόπιτα χωρίς φύλλο.

Πανεύκολη, παραδοσιακή και αρωματική γαλατόπιτα. Μια συνταγή για ένα υγιεινό ελαφρύ γλύκισμα για πρωινό ή απογευματινό για τα παιδιά αλλά και τους μεγάλους.  

Κουλουράκια Συμιακά Βουτύρου της κ. Αναστασίας.

Υλικά 1 kg Αλεύρι Αλατίνη απλό 350 gr Βούτυρο Φυτίνη Νερό χλιαρό όσο τραβήξει να γίνει μια στιβαρή ζύμη όχι νιανιά....

Μπιφτέκια λαχανικών με αρακά και πατάτα.

Υλικά Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 1 κουτάκι μπύρα....

Γαριδομακαρονάδα με γαριδάκι Συμιακό του π. Αθανασίου !

Υλικά 300 γρ. γαριδούλες αποφλοιωμένες τις μικρές 300 γρ. γαριδούλες ολόκληρες τις μικρές 1 κονσέρβα ντοματάκια....

Κεμπάπ υπέροχα !

Υλικά 1 κιλο κιμά αρνί ,η μοσχάρι με αρνί μισό μισό 2 κρεμμύδια τριμμένα 7-8 κλωνιά μαιντανό....

Λουκουμάδες του Γέροντα.

Υλικά 3,5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα χλιαρό νερό 60 γρ. νωπή μαγιά ....

Σταφιδόπιτα νηστίσιμη.

Υλικά συνταγής 1 κιλό αλέυρι 2 φλιτζάνια λάδι 3 φλιτζάνια ζάχαρη

Πατάτες στο φούρνο με κιμά και γραβιέρα.

Υλικά 1,5 κιλό πατάτες καθαρισμένες 600 γρ. κιμά 400 γρ. τριμμένη γραβιέρα....

Σταφιδόψωμο νηστίσιμο.

Υλικά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό πορτοκαλιού....

Σταφιδόψωμο το νόστιμο.

Υλικά 25 γρ. μαγιά νωπή 200 γρ. νερό χλιαρό 400 γρ. αλεύρι σκληρό 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 κουτ. γλυκού αλάτι....

Παρασκευή προσφόρου από την Γερόντισσα Άννα.

Η Γερόντισσα Άννα του Ιερού Ησυχαστηρίου του Αγίου Πορφυρίου Γέρακα Ξάνθης, μας επεξηγεί τη σημασία που έχει στη λατρευτική ζωή της Εκκλησίας μας το...

Μπουγάτσα ταψιού !

2 φύλλα σφολιάτας (1 πακέτο ) Για την κρέμα: 1 λίτρο γάλα φρέσκο 1 φλ. τσαγιού ή κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. τσαγιού ή κούπα ζάχαρη 3 κ.σούπας βούτυρο 2...

Καρυδόπιτα νηστίσιμη.

Υλικά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού καρυδόψυχα τριμμένη.....

Ντοματάκι γλυκό το παραδοσιακό της Κώ !

Παίρνουμε 20 ντοματακια τα ξεφλουδίζουμε κάνουμε μια τρυπούλα από κάτω να βγάλουμε τα σποράκια, μετά παίρνουμε μια λεκανίτσα.....  

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα.

Το κέικ είναι ένα γλύκισμα που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, ιδανικό για πρωινό, αλλά και για να συνοδεύσει έναν απογευματινό καφέ. Τη συγκεκριμένη συνταγή μπορείτε να την φτιάξετε εύκολα και να την απολαύσετε οικογενειακώς.

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πιπεριές.

Υλικά για 6 άτομα 1200 γραμ μοσχάρι σε μερίδες 4 πράσινες πιπεριές 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες ...

Γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο !

Yλικά 1 ποτήρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ποτήρι σόδα αναψυκτικό 1 αυγό....

Δημοφιλη Αρθρα