Μελομακάρονα με χυμό μανταρινιού γεμισμένα με δαμάσκηνα.
Υλικά:
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (θα βάλουμε όσο χρειασθεί)
1 φλυτζάνι του καφέ σιμιγδάλι ψιλό
1 ½ φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
Δίπλες ονειρεμένες.
Εκτέλεση: Χτυπήστε ελαφρά τ' αυγά σ' ένα μπολ. Ρίξτε το ξύσμα και όσο αλεύρι χρειαστεί ζυμώνοντας, ώσπου να επιτύχετε μια ζύμη πολύ σφιχτή. Χωρίστε τη ζύμη σε 8 μέρη και πλάστε 8 μπαλάκια.
Παραδοσιακός Μπακλαβάς
Υλικά
2 συσκευασίες φύλλο κρούστας
1 ποτήρι ελαιόλαδο και 1 ποτήρι καλό βούτυρο για το άλειμμα των φύλλων
Για τη γέμιση:
1½ κιλό καθαρισμένα αμύγδαλα και ψιλοκομμένα στο...
Ινδοκάρυδα με κερασάκι
Υλικά
200γρ. ινδοκάρυδο
4 αυγά μεγάλα
130γρ. ζάχαρη
2 κ.σ. αλεύρι
1 κ.σ. άνθος αραβοσίτου
1 βανίλια
30γρ. βούτυρο
1 πρέζα αλάτι
Κερασάκια
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα αυγά και τα χτυπάμε καλά σε...
Ρολάκια κανέλλας πεντανόστιμα !
Συνταγή
500 γρ. αλεύρι σκληρό,
1 φακελάκι μαγιά,
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη,
μισό φλιτζάνι τσαγιού γάλα χλιαρό...
Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας
Μια συνταγή για μελομακάρονα που συνδυάζουν το παραδοσιακό με την σοκολάτα. Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας. Είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσουν εσάς ,τους μικρούς αλλά...
Μηλόπιτα – Αφράτη – Πεντανόστιμη
Υλικά
250 γραμ.μαργαρίνη
4 αυγά
5 μήλα κόκκινα
2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 φλ. τσαγιού τριμμένο καρύδι
2+1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουτ. γλυκού σόδα διαλυμένη σε...
Κουραμπιέδες με καρύδια
Υλικά:
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κρόκοι αυγών
2 βανίλιες
2 φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρη άχνη
1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού καρύδια τριμμένα
1 φλιτζάνι του καφέ...
Παγωτάκια με γεύση Μπανάνα !
Υλικά
1 κουτί φυτική σαντιγί Μόρφατ
1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
1 ποτήρι φρέσκο γάλα
1 μπανάνα λιωμένη
1 κουταλιά σούπας μέλι
1 φάκελο Άνθος στιγμής (βγαίνει σε διάφορες γεύσεις Φράουλα,...
Ορθόδοξη και Λαϊκή παράδοση. Φανουρόπιτα.
Η ημέρα σήμερα είναι αφιερωμένη στον πολύ σπουδαίο Άγιο Φανούριο. Ο μεγαλομάρτυς χάθηκε σε νεαρή ηλικία, καθώς μαρτύρησε επί ρωμαϊκής αυτοκρατορίας. Η λήθη σκέπασε για αιώνες τη θυσία του, μέχρι που το 1500 μετά Χριστό βρέθηκε με θαυματουργό τρόπο η εικόνα του.
Φανταστικά Lemon Bars.
Για τη βάση
250 γρ. μπισκότα Πτι Μπερ Μπισκότα Παπαδοπούλου
10 κ.σ λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη
2 κοφτές κ.σ ζάχαρη άχνη....