Μπάμιες.

Υλικά 1 κιλό μπάμιες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκι ψιλοκομμένο....

Πατάτες γιαχνί με πελτέ, ελιές και άνηθο

Μερίδες: 4, Χρόνος: 40 λεπτά Ένα από τα κλασικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας σε μια θαυμάσια εκδοχή με «δυνατά» αρτύματα. Υλικά 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες...

Μακαρονάδα του ψαρά !

Υλικά 200 γρ. μύδια καθαρισμένα 10-12 μύδια με το κέλυφος 2 μικρές κόκκινες πιπεριές πολύ ψιλοκομμένες.....

Χορτομπιφτέκια νόστιμα.

Υλικά 4 μέτριες πατάτες, βρασμένες και λιωμένες με το πιρούνι ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο ½ κιλό λάπαθα ή άλλα χόρτα που σας αρέσουν ή ½ κιλό σπανάκι

Μαγιονέζα Νηστίσιμη.

Υλικά 2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό ½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι.....

Φασολάκια Λαδερά

Νηστεία Σάββατο: Επιτρέπεται το λάδι και ο οίνος Υλικά 600 γρ. φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα 4 φλιτζάνια λάδι 3 ποτήρια νερό 4 κουταλάκια τριμμένο κρεμμύδι 1 1/2 φλιτζάνι ντομάτα τριμμένη Αλάτι...

Αγκινάρες Γιαχνί.

Υλικά για 6 άτομα 8 Αγκινάρες 3 Πατάτες μεγάλες 3 Ντομάτες ώριμες μεγάλες & ψιλοκομμένες....

Μακαρονάδα με λαχανικά

Υλικά - Μερίδες 5 4 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες κομμένες μικρά καρεδάκια 3 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες ροδελίτσες 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο μικρά καρεδάκια 2 ντομάτες κομμένες καρεδάκια 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1...

Μακαρόνια με ντοματίνια.

Υλικά μερίδες 4 1 πακέτο μακαρόνια 15 ντοματίνια κομμένα στην μέση 1 κουταλιά κοφτή σούπας πελτέ...

Μακαρόνια με γαρίδες και κολοκυθάκια.

Υλικά 1 πακέτο λιγκουίνι αλάτι πιπέρι...

Ντοματοκεφτέδες νησιώτικοι.

Υλικά συνταγής 2 κιλά ντομάτες 1 μεγάλο γεμάτο φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά τσαγιού μπέικιν πάουντερ...

Μπιφτέκια λαχανικών με αρακά και πατάτα.

Υλικά Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 1 κουτάκι μπύρα....

Γαριδομακαρονάδα με γαριδάκι Συμιακό του π. Αθανασίου !

Υλικά 300 γρ. γαριδούλες αποφλοιωμένες τις μικρές 300 γρ. γαριδούλες ολόκληρες τις μικρές 1 κονσέρβα ντοματάκια....

Καλαμαράκια κρασάτα.

Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια 3/4 φλιτζανιού τσαγιού λάδι 1 ποτηράκι άσπρο κρασί.....

Σάλτσα ζυμαρικών με ταχίνι και ντομάτα.

Υλικά για 2-4 μερίδες 250 γραμμάρια ζυμαρικά της επιλογής σας 3 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα....

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι !

Υλικά Καλαμάρια Κρεμμύδι Άνηθος.....

Σουπιές με σπανάκι & διάφορα χορταρικά !

Υλικά 1 +1/2 κιλό σουπιές 1 κιλό σπανάκι ψιλοκομ.-ραδίκια -σέσκουλα -ζοχιά 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομ.....

Σαλιγκάρια κοκκινιστά.

Υλικά: Σαλιγκάρια - 1 κιλό Κρεμμύδια ξερά - 2 ψιλοκομμένα. Ντομάτες - 5 τριμμένες.....

Λαχανόρυζο.

Υλικά - 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 1 φλ. του καφέ ελαιόλαδο - 1 μικρό λάχανο ψιλοκομμένο....

Σουπιές με σπανάκι και κρεμμύδια !

Υλικά 1 κιλό σουπιές (καθαρισμένες – τεμαχισμένες) 1 κιλό σπανάκι 10 φρέσκα κρεμμυδάκια....

Δημοφιλη Αρθρα